在中国，核电专业较为知名的大学包括：

清华大学：

核能与新能源技术研究院在国内外享有盛誉，提供多层次教育。

中国科学技术大学：

近代力学系设有核科学与技术专业，是国家级重点学科。

上海交通大学：

能源与动力工程学院设有核科学与工程专业，是国内较早开设此专业的高校之一。

西安交通大学：

能源与动力工程学院拥有核科学与技术专业，是核电人才培养的重要基地。

哈尔滨工业大学：

能源科学与工程学院提供核科学与技术专业的本科和研究生教育。

南华大学：

位于湖南省衡阳市，虽然学校名气不大，但核工业与核技术专业是王牌专业，就业前景广阔。

东华理工学院：

位于江西，核工业与核技术专业也是其王牌专业。

哈尔滨工程大学：

核工程与核技术专业是国家级一流本科专业，通过了工程教育认证。

选择核电专业的大学时，可以考虑学校的教学质量、专业排名、研究方向、就业前景等因素。清华大学因其强大的研究背景和广泛的社会影响力，通常被认为是该领域的顶尖学府。然而，其他如哈尔滨工程大学、上海交通大学等也拥有很强的核电专业教育实力。