学习咖啡制作有多种途径，以下是一些推荐的方法：

咖啡店学徒

可以在当地的咖啡店如瑞幸咖啡、星巴克等学习咖啡制作的基本知识。

优点是能够直接接触到咖啡的制作过程，但可能学习时间有限，且工作繁忙。

咖啡培训学校

选择如克丽玛咖啡学院、成都东华咖啡师培训学校等专业教育机构进行系统学习。

这些学校通常提供全面的咖啡知识和技能培训，有助于成为专业的咖啡师。

线上课程

利用在线平台如Udemy、Coursera或YouTube等学习咖啡制作课程。

这种方式灵活方便，可以根据自己的时间安排学习。

意大利咖啡师培训

如果条件允许，可以选择去意大利参加咖啡师培训课程，那里有世界级的咖啡制作和文化。

观摩和请教

到有名的精品咖啡馆观摩咖啡师的研磨和调制技术，并尝试向他们学习。

公益活动

关注当地公益活动，如靖江市总工会与GOODGOODS咖啡店联合推出的培训活动，有时候可以提供免费学习的机会。

选择适合自己的学习方式很重要，你可以根据自己的情况和偏好进行选择。