如果您想学习卤菜技术，以下是一些您可以考虑的卤菜培训学校：

新东方烹饪职业技能培训学校

教学方式：实操教学，小班教学

教学时间：3天

教学内容：卤猪脚、猪头肉、鸭胗等

地点：广州市南沙区

四川绵阳五酝滋卤味熟食技术培训中心

特点：使用纯天然香料，无添加剂

地点：四川省绵阳市涪城区

旺小卤特色卤味培训基地

地点：河南省商丘市永城市条河乡汉兴大道188号

品味轩餐饮卤菜培训

特点：综合性餐饮机构，提供全产业链服务

地点：重庆

佳茂餐饮卤菜培训学校

特点：阶段性、模块化、项目达标制教学模式

地点：合肥

食为先卤菜培训班

特点：正宗、专业、系统、完善的培训服务

地点：山东菏泽

多味滋卤菜培训班

地点：具体地点未提及

锦味斋卤菜技术培训中心

特点：提供开店管理经验，传授核心配方技术

地点：合肥

安徽卤三国

特点：推广熟食文化，注重健康、美味、安全

地点：具体地点未提及

味神熟食

特点：提供炖肉培训和技术生产秘方

地点：具体地点未提及

汕头市澄海区平凡职业培训学校

培训内容：潮汕卤鹅

地点：汕头市澄海区

选择合适的卤菜培训学校时，请考虑您的地理位置、培训内容、教学方式、学费以及是否提供实践机会等因素。建议您实地考察或在线查询更多信息，以便作出最适合自己的选择