在上海，有多家提供早餐培训的机构，以下是一些推荐：

上海食为先小吃餐饮培训学校

校区地址

嘉定校区：上海嘉定区康丰路33号玲珑坊3楼（马陆地铁站4号出口）

松江校区：上海松江洞泾镇地铁九号线洞泾地铁站1号出口

课程内容：提供包子、油条、豆浆等传统早餐项目，以及特色粉面、饼类、烧腊卤泡等。

教学优势：拥有经验丰富的专业师傅团队，实操教学，完善的教学服务系统。

上海早餐西点职业培训学校

课程内容：

特色小吃系类项目、早餐面点项目、烧烤油炸项目、炒菜烹饪项目、奶茶饮品项目、蛋糕西点项目、卤菜烤鸭项目等。

特色：十多年的发展历史，专业化的管理团队，全国二十多家培训基地。

上海餐饮创业培训学校

专业：

小笼包培训等。

特色：师资力量雄厚，欢迎学员加入。

选择早餐培训班时，可以考虑的因素包括培训机构的声誉、师资力量、课程内容以及是否提供实操机会等。您可以根据自己的位置和需求，选择就近的培训机构进行实地考察和学习