如果您想学习酱香饼的制作技术，以下是一些您可以考虑的培训机构：

郑州王师傅小吃培训学校

位置：郑州市金水区天明路群英路口

特色：提供包括酱香饼在内的多种小吃培训，现场教学，包教会。

武汉的烹饪学校

特点：教学质量好，老师手把手教学，原料配比精确指导。

新东方烹饪培训学校

特点：专业的老师教授千层饼和酱香饼制作手艺，学习效果好。

厨煌餐饮培训中心

特色：提供正宗的酱香饼培训，以湖北恩施土家族苗族自治州的土家酱香饼为主打。

好味之兴专业培训

特点：提供土家酱香饼的全套技术培训，包教包会，直至学员掌握成熟技术。

山东甄选餐饮小吃培训

特点：详细信息未提供，但作为业内推荐，可能具备一定的教学质量。

选择学校时，您可以考虑教学质量、课程内容、学费等因素，并结合自己的地理位置选择最合适的培训机构。您还可以通过网络搜索或向当地的小吃店咨询以获取更多推荐信息。