草莓库利是一种以草莓为主要原料的甜品，通常属于果冻或布丁类食品。它结合了草莓的酸甜口感和库利的滑嫩质地，是一种受欢迎的夏季甜点。

制作方法：

1. 将新鲜草莓洗净去蒂，切成小块备用。

2. 在锅中加入适量的水和糖，煮至糖完全溶解。

3. 将切好的草莓块放入糖水中，用中小火煮至草莓变软。

4. 根据个人口味调整甜度，可以适当增加糖分。

特点：

库利是法语音译，意指水果泥或水果酱，是法式甜品中常见的元素。

草莓库利通常内部夹有库利，提供独特的口感和层次感。

可以使用现熬的草莓果酱，以增强草莓的甜度和香味。

希望这能帮助你了解草莓库利，