北京化工大学在多个专业领域都有较强的实力和影响力，以下是几个被广泛认为较好的专业：

化学工程与工艺：

这是北京化工大学的王牌专业，属于国家重点一级学科，并且是国内顶尖水平。该专业毕业生在化工、能源、信息、材料、环保、生物工程、轻工、制药、食品、冶金和军工等部门都有广泛的就业机会。

高分子材料与工程：

该专业是北京化工大学的优势专业之一，也是国家级特色专业。专业涵盖高分子学科所有领域，并在聚合物分子设计、合成及高分子物理性能、聚合物加工等方面具有显著影响力。

过程装备与控制工程：

此专业在石化行业信息化应用需求系统构建、过程工业数据挖掘等领域具有特色和优势。

材料科学与工程：

该专业在国内享有较高的声誉，并在材料科学领域有显著的影响力。

制药工程：

随着医药行业的发展，该专业毕业生在医药、食品、文化、教育、金融商贸、信息技术等领域都有很好的就业机会。

环境工程：

随着环保意识的增强，环境工程专业的发展前景广阔。

选择专业时，建议根据个人兴趣和职业规划综合考虑。