湖南的保险专业在就业方面表现良好，具有以下几个特点：

师资力量雄厚：

例如，张琳老师在保险精算方面颇有研究，很多保险公司的高层都是她的学生。

专业设置全面：

湖南大学的保险学专业在保险理论、实务、法律等方面都有深入研究，但没有明确的精算方向，精算知识可能需要额外学习。

市场需求大：

保险专业市场需求大，就业不成问题，分为保险管理和精算两个方向，分别偏向文科和理科。

实习与实践机会：

湖南保险职业学院注重实践教学，提供实习和实训机会，并与保险公司建立紧密联系，有利于学生就业。

出国前景：

如果个人表现出色，积极参与科研活动，有丰富实践经验，出国前景较好。

学历要求：

如果想达到省级以上高层次就业，通常需要读到硕士。

环境设施：

湖南大学保险专业位于北校区，虽然环境相对本部稍差，但本科生住宿条件还不错。

学校声誉：

湖南保险职业学院作为高职高专院校，在保险教育领域有良好声誉，专业性和就业率都较好。

综上所述，湖南的保险专业在就业前景、师资力量、专业设置等方面都具备一定优势，适合对保险行业感兴趣的学生选择。