粮油发展专业是一个针对粮油食品领域培养复合型人才的专业，它涵盖了生物学、食品工程学等相关领域的理论知识以及实操技术。以下是该专业的一些特点：

就业前景

粮油发展专业的毕业生在就业市场上通常有较高的需求，因为粮油行业需要大量的专业人才来支持生产和加工。

毕业生就业渠道广泛，包括制粉、油脂、饲料公司以及相关的合资、独资企业。

近年来，粮食工程专业的毕业生供需关系良好，就业率一般在95%以上。

专业方向

粮油加工工艺：涉及粮食的加工生产，如面粉、油脂等的生产技术。

食品工程：关注食品的深加工和质量控制。

就业地点

毕业生多就业于江苏、广东、上海、天津、青岛、烟台等经济发达城市。

专业特色

粮食工程专业是市场紧缺的专业，开设此专业的高校较少，因此就业竞争相对较小。

该专业还注重培养高级应用性和技能型人才，毕业生可从事技术管理、工艺设计、新产品研发等工作。

其他机会

毕业生还可以在粮食生产、储运、加工、销售等领域从事技术与管理工作。

有机会进入粮食高新技术产业、研发中心、粮食储备库、粮食加工厂、焙烤食品加工厂、植物油脂加工与大豆蛋白企业等领域工作。

综上所述，粮油发展专业是一个具有良好就业前景和发展潜力的专业，适合对粮油食品领域感兴趣的学生选择。