学习调酒可以通过以下几种途径：

专业调酒学校

例如福建省华南职业培训学校、吧台之后现代调酒培训学校、成都东华咖啡师培训学校等，提供系统的调酒理论和实践课程。

酒吧实习

在酒吧进行实习，跟随经验丰富的调酒师学习，积累实践经验。

在线课程和视频教程

利用在线平台如Blender、Blue Cocktail等学习调酒知识和技巧。

社交媒体和论坛

在社交媒体上搜索相关课程，或加入调酒爱好者的论坛和社区交流学习。

结合职业教育和学历教育

一些学校如成都东华调酒师培训学校提供调酒师技能与文化知识的教育，毕业后可获得国家认可的大专或本科文凭。

选择适合自己需求的学习方式，可以让你更高效地学习调酒技能