在厦门，如果您想学习早餐制作技术，以下是一些推荐的培训机构：

厦门新东方

提供全面的早餐技术培训课程，包括面点、小吃、粥品等。

强调实践操作，帮助学员掌握早餐制作的各个环节。

根据市场需求调整教学内容，确保技术紧跟时代潮流。

提供创业指导服务。

厦门食货君小吃培训学校

提供一对一指导教学，包学包会。

拥有几十年的教学经验，提供开店指导。

推出体验式培训，在实体店实际操作。

厦门食为先

学费在1-3千元左右，位于交通便利的湖里区。

系统学习早餐制作核心技术，提升创业能力。

福建华南职校

大型厨师培训基地，提供各种早点培训，品种丰富。

毕业后推荐就业。