如果您想学习广东煲仔饭，以下是一些您可以考虑的选项：

专业培训机构

您可以寻找专门提供煲仔饭培训的机构，例如“深圳中华小吃培训”、“唐宫御品港式烧腊培训机构”等。

这些机构通常提供正宗的煲仔饭制作方法，并可能提供实体店面供您实践。

当地餐馆学习

直接到广东当地的煲仔饭餐馆学习也是一个不错的选择，这样您可以更深入地了解正宗的制作方法。

烹饪学校

您可以考虑如“广州市南沙区新东方烹饪职业技能培训学校”这样的烹饪学校，它们通常提供专业的粤菜师傅培训。

在线学习资源

互联网上有许多在线教程和课程，您可以通过这些资源自学煲仔饭的制作技巧。

口碑推荐

您可以询问已经学过煲仔饭的朋友或查找网上的用户评价，选择口碑好的培训机构进行学习。

在选择培训机构时，请确保它们有良好的口碑和教学质量，并亲自去实地考察，了解课程设置、师资力量以及学习环境。希望这些建议对您有所帮助，