在昭通，如果您想学习蛋糕制作，以下是一些推荐的蛋糕培训机构：

港焙西点学校

特点：提供食材，学员亲自动手实践，不长课程，反复练习直至学会。

服务：后期可高薪就业或自己创业，学校提供实地到店考察和指导。

酷德烘焙培训学校

特点：开设多种烘焙课程，包括蛋糕裱花、西点甜品、软欧面包等。

教学：小班制实战教学，适合开店创业培训。

通镇雄西点裱花培训学校

特点：专注于蛋糕裱花培训。

大关正规西点培训学校

特点：针对0基础小白开设专业蛋糕裱花培训课程。

昭通小吃培训机构

特点：提供包括蛋糕西点烘焙培训在内的七大专业培训。

港焙国际西点学校

特点：集技术研发、烘焙培训、开店指导为一体，提供情境化教学和全面的售后服务支持。

选择培训机构时，建议您根据自己的需求、预算和学习偏好进行选择。同时，您也可以参考网上的用户评价和课程内容，以及直接到校考察和咨询，以获得更准确的信息。