助产士通常在医学院校或专门的助产士学校接受教育。在中国，一些知名的助产士专业学校包括：

1. 北京协和医学院

2. 上海交通大学医学院

3. 复旦大学医学院

4. 中南大学

5. 第二军医大学

6. 首都医科大学

7. 四川大学

8. 南京医科大学康达学院

9. 齐齐哈尔医学院

10. 广州医科大学

11. 郑州大学护理学院

此外，还有如山西医科大学、上海健康医学院、赣南医学院等也提供助产士专业教育。

选择学校时，可以考虑的因素包括学校的教学质量、师资力量、教学设施和实习基地、就业率和毕业生的就业质量。