水产养殖专业的学生或从业者可以考虑考取以下证书：

执业兽医资格证：

如果从事水产疾病相关工作。

渔医资格证：

同样适用于从事水产疾病防治。

水产养殖工程师：

适用于希望提升技术水平的专业人员。

水生生物病害防治员：

负责水生动物病害防治和健康管理。

水生动物防疫检疫员：

涉及水生动物的防疫和检疫工作。

水产养殖技术员：

适合从事水生动植物养殖及相关技术开发。

专业技术资格评定：

根据学历和工作年限评定，如水产养殖助理工程师（初级职称）、水产养殖工程师（中级职称）等。

考取这些证书可以帮助个人在水产行业内提升专业能力，增加就业竞争力，或是作为职业发展的跳板