绥化地区的咖啡培训选择，可以参考以下信息：

蓝翔技术学校

提供一对一的教师辅导。

有专门的就职机会。

免费推荐工作。

选择培训机构时，建议考虑以下因素：

教学质量：是否有一对一的辅导，能否提供系统的咖啡知识和技能培训。

就业支持：培训机构是否提供就业推荐服务，以及这些服务的质量如何。

课程内容：课程是否全面，是否符合当前咖啡行业的需求。

费用：培训费用是否合理，是否物有所值。

建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。