当前中国酒店管理专业教育领域，有几所知名的学校被广泛认可，它们在教学质量、师资力量、国际化程度等方面都有各自的优势。以下是几所被多次提及的酒店管理专业学校：

紫荆国际酒店管理学院

综合培养模式，适合学术成绩一般的学生。

提供国内外深造机会，就业前景良好。

上海锦江国际理诺士酒店管理学院

拥有良好的硬件设施和品牌声誉。

教育质量及就业情况有所波动。

蓝山酒店管理学院中国分校

澳洲的酒店管理教育机构，享有国际声誉。

四川天一学院

依托希望集团酒店产业板块，专业优势明显。

递进式课程模块体系，与多家酒店有订单式培养合作。

浙江育英职业技术学院

与洲际酒店集团合作，提供国外实习与就业机会。

西华师范大学管理学院

1+N培养模式，适合应往届高中毕业生。

北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院

国际化、应用型大学，引进瑞士洛桑酒店管理学院培养模式。

拥有全球学分认证体系，与多家国际酒店管理学院有合作。

华侨大学

专注于培养国际酒店管理行业高端人才。

教学理念与实践操作一致，注重培养多技能。

青岛酒店管理职业技术学院

专科教育，拥有深厚的教学与实践经验。

沈阳师范大学旅游管理学院

拥有丰富的教学资源和良好的社会口碑。

选择酒店管理专业学校时，建议考虑个人的兴趣、学术背景、职业规划以及学校的教学质量和国际化程度。同时，可以关注最新的排名和校友反馈，以获得更全面的信息。