医学营养专升本的考试内容通常涵盖以下几个主要领域：

基础医学知识

人体解剖学

生理学

生物化学

微生物学

病理学

营养学基础知识

营养素的分类

营养素的作用

营养素的代谢

营养素的需求量

营养缺乏症

营养学实践技能

膳食调配

营养评估

营养咨询

食品安全

专业英语

医学专业英语词汇

阅读理解和翻译

综合素质

逻辑思维能力

分析问题能力

判断能力

沟通能力

其他相关科目（根据不同的院校和考试要求可能有所不同）：

临床营养学

统计学

心理学

医学伦理学

食品科学

公共卫生