食品雕刻培训班可以在多个地方找到，以下是一些选项：

专业烹饪学校

如新东方烹饪学校，提供特色食品雕刻培训班，旨在培养雕刻师和丰富技能的厨师。

天津新东方职业培训学校也提供食品雕刻课程，强调食品雕刻在提升菜品“形”方面的作用。

地方培训机构

如济南广顺小吃培训，提供食品雕刻手法、原料、工具等理论和实践教学。

厨艺培训机构也提供不同难度和形式的食品雕刻课程，适合初学者和希望快速入门的人群。

艺术院校和协会

“红炉清风”雕刻协会举办食品雕刻艺术拼盘大赛，表明该协会也提供相关的培训和活动。

选择培训班时，建议考虑学校的办学经验、师资力量、课程设置以及是否提供实习机会等因素。同时，根据个人情况和学习目标选择合适的课程和培训班