活汛和死汛是描述潮汐变化的术语，具体含义如下：

活汛：指的是潮汐潮差变化较大，且海水流动通畅。这种情况下，海水流动活跃，鱼类也更愿意进食。大潮和中潮通常被认为是活汛。

死汛：指的是潮汐潮差变化较小，一整天下来海水平面几乎保持一致，海水流动缓慢。在这种状态下，海水流动不畅，鱼类可能不太愿意进食。小潮通常被认为是死汛。

潮汐现象是由月球和太阳的引力作用产生的，不同时间和地点的潮汐情况都有所不同，因此活汛和死汛对于渔民、水手、农民等实际应用领域具有重要意义