白山地区的小吃培训选择较多，以下是一些推荐：

长春新东方烹饪学校

特点：三十多年办学经验，强大的教师团队，先进的教学设备，学习内容与时俱进。

白山包子培训频道

特点：提供专业的包子培训和培训学校选择，有精选的评价、电话、报价与优惠活动信息。

新课教育网

特点：提供大量的白山小吃培训课程，班级和培训机构信息，以及真实学员点评。

选择小吃培训机构时，建议您考虑培训机构的教学质量、师资力量、课程设置、学员评价等因素。同时，您可以直接联系这些培训机构了解更多详情，并根据自己的需求做出选择。