山东的水利专业教育在业内有着较高的评价，具体来看：

山东农业大学水利水电工程专业

实力强，有特色，注重理论与实践相结合。

课程设置全面，包括工程制图、水力学、水利工程经济等。

2019年通过工程教育专业认证，教学质量达到国际标准。

山东水利职业学院

师资力量雄厚，教学质量优异，环境优雅。

专门培养水利专业人才，为山东省水利部门输送了大量人才。

2022年被认为是全国优质水利高等职业院校之一。

山东大学水利水电工程专业

悠久历史的工科专业，是山东省特色专业和品牌专业。

2019年获批山东省一流专业建设点，2022年通过工程教育认证。

专业课程内容

包括水利工程勘测、规划、设计、施工、管理等知识和技能。

融合信息技术，培养水利水电工程智能管理人才。

学校环境

山东水利职业学院提供良好的住宿条件，六人一间，有独立卫生间和阳台。

专业满意度

根据2022年的数据分析，山东水利职业学院水利工程专业有较高的满意度评分。

综上所述，山东的水利专业教育在理论教学、实践技能培养、专业认证、学校环境等方面都有不错的表现，得到了考生和家长的认可。