学习液压技术可以选择以下一些知名的学校和专业职业技术学院：

综合性大学

清华大学

哈尔滨工业大学

华中科技大学

浙江大学

上海交通大学

兰州理工大学（甘肃工业大学）

燕山大学

专业职业技术学院

北京工业职业技术学院

上海工程技术大学

金川公司技工学校

北京中辉智业咨询有限公司

新疆博识通公司

北京某职业院校

上海某技术学院

这些学校通常提供液压系统原理、故障诊断、维修技术等课程，并可能包括实习机会，以帮助学生在实际操作中提高技能。部分课程还可能涵盖工业液压系统的识图、选型应用、安装调试、改造优化、维护保养、故障诊断和维修技术等。

您可以根据自己的地理位置和兴趣，选择就近的学校进行学习，或是考虑远程培训课程。建议您访问相关学校的官方网站或联系学校了解具体的课程设置和培训安排