学习烘焙，选择一所好的培训学校非常重要。以下是一些知名的烘焙培训学校及其特点，供您参考：

新东方烹饪学校

优势：

行业知名度高，名人效应强，适合不同基础的人群。

课程：提供中餐、西点、西餐等烹饪烘焙技能培训。

法国蓝带国际学院

优势：

起源于1895年，世界知名，融合饮食文化和餐饮服务。

课程：甜点证书课程、烘焙证书课程等。

欧米奇西点西餐培训学校

优势：

品牌知名度高，环境优良，设备先进，提供创就业指导。

课程：烘焙甜点全能班、精英班、精品班、经典班等。

王森咖啡

优势：

办学历史悠久，师资团队强，教学设施齐全。

课程：烘焙西点全能班、面包饮品专业精修班等。

杜仁杰实战烘焙学校

优势：

专注于烘焙创业培训，实战教学，提供创业指导服务。

课程：西点培训、面包培训、蛋糕培训等。

优美西点

优势：

小班制授课，100%实操培训，毕业后推荐就业。

课程：适合无基础人群，提供多种烘焙课程。

选择学校时，您可以根据自己的需求、预算、时间安排以及对教学环境和设施的要求进行综合考虑。建议实地考察学校，了解课程设置、师资力量、学费性价比以及是否提供创业支持服务等，从而做出最适合自己的选择。