在岳阳，如果您想学习蛋糕制作，以下是一些推荐的培训机构：

岳阳港焙国际西点学院

教育理念：匠心、良心、知心

课程内容：蛋糕裱花培训、西点培训、面包烘焙、翻糖培训、咖啡奶茶及各类饮品等

酷德烘焙培训学校

课程内容：蛋糕裱花班、西点甜品班、软欧面包班、咖啡班、奶茶饮品班、小吃早点、新中式糕点等

南阳百甲蛋糕培训学校

特色：小班制实战教学，实地到店考察和指导

岳阳市岳阳县烘焙培训机构

特色：提供基础知识和搭配技巧教学，鼓励学员发挥创意

酷德西点蛋糕学校

面向人群：0基础小白、烘焙爱好者、白领、宝妈、学生、创业者

课程内容：专业蛋糕裱花培训

以上信息基于最近更新的数据，建议您直接联系这些学校了解更多详情，并根据自己的需求选择合适的课程。