西安学习西点的学费根据课程种类和时长有所不同。以下是具体的费用范围：

短期课程，如面包单品类课程，学费一般在几百元。

中长期课程，如三个月、半年、一年、两年、三年的课程，学费通常在几千到几万元不等。

根据不同的培训机构，如新东方等知名教育机构，课程内容和实操机会可能更丰富，但相应的学费也可能相对较高。

烘焙学校的基础课程和进阶课程学费大致在几千到两万元不等。

特定课程如《西点专业中级班》半年学制学费为5860元，而《西点专业速成班》三个月学制学费为4660元。

请注意，这些费用可能因时间、地点、课程更新等因素有所变化，建议直接咨询具体的培训机构获取最准确的学费信息