单身专业厨师的情况可以从以下几个方面进行分析：

就业前景

厨师职业具有广泛的就业前景，因为无论在哪里，人们都需要食物，因此餐馆和食品服务业总是有稳定的需求。

随着餐饮业的发展，厨师的需求量也在不断增加，为厨师提供了丰富的就业机会。

工作性质

厨师工作通常以实操为主，重视厨师的做菜能力和对做菜流程的熟悉程度。

厨师可以在多种环境中工作，如酒店、饭馆、私人家庭等。

工作稳定性

由于饮食是基本需求，厨师职业相对稳定，不太受经济波动的影响。

随着年龄的增长，厨师的经验和技能往往更加丰富，因此在一定程度上是越老越吃香。

创业机会

对于有意向自己创业的单身厨师来说，烹饪技能是一项非常有价值的实用技能。

开设自己的餐馆或食品店可能是一个选择，尤其是在熟悉当地市场的情况下。

工作与生活平衡

单身状态可能意味着厨师可以更加灵活地安排工作和生活，有更多的时间进行个人活动或发展个人兴趣。

收入情况

厨师的薪资水平通常较高，尤其是在技术熟练和经验丰富的情况下。

通过不断提升技能和知识，厨师可以提高自己的市场竞争力和收入水平。

综上所述，单身专业厨师在就业、创业和个人发展方面都有不错的机会。当然，成功的厨师往往需要不断学习和提升自己的烹饪技能，并适应市场的变化。