苏州学习烘焙可以选择以下几所知名的学校：

苏州王森咖啡西点西餐学校

特点：国内较大的研发型技能培训学校，提供西点、西餐、咖啡技能培训。

地址：江苏省苏州市吴中区木渎镇惠灵路98号。

优势：有情景化教学模式，实操机会多，师资力量雄厚。

苏州欧米奇西点西餐学校

特点：以“大师之道，精益求精”为信仰，拥有国际大师教师团队，注重实践操作。

地址：苏州市吴中区木胥西路282号。

优势：环境优美，设施齐全，提供良好的学习和实践环境，就业率高。

苏州米可烘焙培训学校

特点：提供烘焙技能培训，位于万达广场附近。

地址：石湖西路188号吴中万达广场南。

我是主厨烹饪咨询有限公司

特点：高端烘焙行业教育，提供翻糖蛋糕、巧克力工艺等培训。

地址：江苏省苏州市吴中区。

优势：小班制教学，提供学习和工作机会。

选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、校园环境、就业支持等因素。建议实地考察或咨询在校学生和校友了解更多详情。