黑龙江农业工程职业学院的王牌专业包括：

1. 食品药品监督管理

2. 电力系统自动化技术

3. 药品经营与管理

4. 食品智能加工技术

这些专业通常被认为是就业前景好、社会认可度高的专业。特别是对于那些理科背景或者对机电一体化技术、焊接技术及自动化等领域感兴趣的男生来说，这些专业提供了很好的就业机会。

此外，根据最新的信息，农业装备应用技术专业也是学院评级最高的学科专业，并且受到考生的高度认可，如果分数允许，建议优先考虑报考。

请根据您的兴趣和职业规划，考虑上述专业。