教育行政部门是指一个国家的各级政府对教育事业进行组织领导和管理的机构。这些部门通常分为中央教育行政部门和地方教育行政部门两类。中央教育行政部门一般被称为教育部，负责全国教育工作的总体规划和政策制定。地方教育行政部门则根据行政区划，分为省、市、县等不同级别，它们在同级人民政府的领导下，同时也接受上级教育行政部门的领导或业务指导。

教育部的主要职责包括制定和执行教育政策、规划教育事业的发展、管理各级教育机构的教学和师资培训、监督教育质量和实施教育政策等。