在北京，如果您想参加饰品制作培训，以下是一些推荐的选项：

北京朝晖金宛儿手工饰品制作中心

主营产品：手工饰品培训、手工串珠技术培训、玉石绳艺饰品制作培训。

地质大学、北京大学

设有短期培训班，提供珠宝玉石鉴定师、首饰设计师等专业培训。

北京中首珠宝培训基地

“双师型”资源为依托，提供珠宝职业教育，服务于珠宝业内在职人员、专业学生、业余爱好者等。

GIC.中国地质大学珠宝学院

提供珠宝鉴定师和首饰设计专业的培训，可考取GIC证书。

北京高德珠宝鉴定研究所

权威珠宝鉴定机构，提供珠宝鉴定知识培训。

北京经济技术职业学院珠宝首饰技术与管理专业

提供与首饰制作相关的课程，如金工、银工、镶嵌、抛光等。

选择培训机构时，建议考虑培训机构的信誉和口碑、培训课程的内容和深度。您可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的课程和培训机构进行学习