上冈镇的机关设置根据省、市、县的要求，并结合新时代“一办七局”综合职能要求进行了设置。具体包括以下部门：

1. 党政办

2. 经济发展和改革局

3. 组织人事和社会保障局

4. 政法和社会事业局

5. 建设和生态保护局

6. 财政和资产管理局

7. 综合执法局

8. 行政审批局

目前，上冈镇机关共有30多个服务窗口投入运营，提供包括县行政审批在内的279项综合服务功能，以体现服务、高效、便民的原则。