罗湖区的中等职业技术学校包括但不限于以下几所：

深圳市罗湖职业技术学校

性质：全日制中等职业学校

专业：计算机应用、会计电算化、电子商务等

深圳市罗湖外语职业学校

性质：中等职业技术学校

深圳市罗湖美术职业学校

性质：中等职业技术学校

深圳市罗湖高级技工学校

性质：中等职业技术学校

深圳市行知职业技术学校

性质：综合高中，职业教育与艺术职业高中并重

专业：美术、音乐、中等职业教育

深圳市开放职业技术学校（罗湖校区）

性质：市一级公办中等职业技术学校

专业：城市轨道交通运营服务、计算机网络技术、工业机器人技术应用、现代通信技术等

这些学校提供多样化的专业课程，旨在培养学生的实践技能和职业素养。如果您需要更详细的信息，例如具体的专业设置、录取分数线或入学要求，请告知