郑州的工科专业整体来说就业形势不错，特别是在河南省内，郑州大学的工科专业表现尤为突出。以下是几个备受推崇的工科专业：

材料科学与工程：

该专业在郑州大学中享有很高的声誉，并且得到了学校的大力支持。

化学工程与技术：

化学系在郑州大学中表现出色，化工专业也受到了广泛的认可。

水利工程：

水利工程是郑州大学的另一个强项专业。

工程管理：

郑州工程学院的工程管理专业就业前景良好，学校以理工科为骨干，以粮油食品为特色，多学科协调发展。

电子信息工程技术：

郑州工程技术学院的电子信息工程技术专业在学生满意度方面表现尚可，学校提供全日制本科教育。

工业工程：

郑州大学的工业工程专业根据2022年的数据分析，也受到了不少高考生和家长的关注。

以上信息基于最近的数据和用户反馈，但请注意，专业的就业前景可能会随着时间和市场需求的变化而变化。建议在选择专业时，还需考虑个人的兴趣和职业规划，以及专业的最新发展趋势