河北大学的王牌专业包括新闻学、汉语言文学、法学、哲学、应用物理学、光电信息科学与工程等。这些专业在各自的领域内享有较高的声誉，并在全国或全球排名中位于前列。

新闻学：河北大学的新闻学专业在全国排名中稳居前列，并享有A级评价，毕业生在传统媒体和新媒体等多个领域都有很好的就业前景。

汉语言文学：作为中华文化的传承者，河北大学的汉语言文学专业同样在全国排名中位列前茅，毕业生在教育、文化产业、传媒等行业有广泛的就业机会。

法学：河北大学的法学专业以高分数线和认可度著称，毕业生在法律行业如司法机关、律师事务所等有着广泛的就业渠道。

哲学：河北大学的哲学专业被评定为国家级一流本科专业，培养具有广阔视域的哲学专门人才。

应用物理学：该专业培养具备物理学基本理论与应用能力的人才，毕业生能在科研、教学以及厂矿企业等部门工作。

光电信息科学与工程：河北大学的光电信息科学与工程等专业排名全球前1%，体现了其在材料科学、化学、工程科学等领域的强势。

这些专业不仅在学术上有着卓越的表现，而且在就业市场上也具有较高的竞争力，是河北大学最为突出的专业。