初级技工通常包括以下职业：

1. 电工：负责电气设备的安装、维修和检测。

2. 木工：负责木制品的制作和安装。

3. 钳工：负责金属制品的制作和加工。

4. 焊工：负责金属焊接。

5. 机械工：负责机械设备的安装、维修和检测。

6. 管工：负责管道系统的安装和维修。

这些职业在工业生产中扮演着重要角色，确保生产过程的顺利进行和设备正常运转。