在河南，以下是一些提供食品科学与工程专业的学校：

郑州科技学院-承办了河南省民办高校资助专业（食品科学与工程）建设发展交流论坛。

河南科技大学- 拥有食品科学与工程专业。

河南工业大学- 其粮油食品学院设有食品科学与工程本科专业。

河南农业大学- 食品科学技术学院提供食品科学与工程相关专业。

郑州轻工业大学- 食品与生物工程学院有食品科学与工程（含烟草）专业。

信阳师范大学- 在食品科学与工程领域有排名。

新乡学院- 在食品科学与工程领域有排名。

安阳工学院- 在食品科学与工程领域有排名。

河南科技学院- 在食品科学与工程领域有排名。

漯河食品工程职业大学- 2025年对口升学新增本科院校，专注于食品职业教育。

以上信息基于最近的数据更新，具体情况请参考各个学校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息