在西安，有多家知名的蛋糕培训学校，以下是几家备受好评的蛋糕培训机构：

西安新东方烹饪学校

专业课程：蛋糕制作、翻糖工艺、裱花技巧等。

教学方式：小班教学，注重实践操作。

师资力量：高素质师资团队，包括资深蛋糕师和烘焙专家。

教学设施：现代化烘焙设备和工具，如烤箱、搅拌机等。

就业指导：提供实习机会，帮助学生积累工作经验。

西安亨通技工学校

排名情况：中国十佳蛋糕培训学校之一。

课程设置：提供短期班和长期班（两年制、三年制等）。

收费情况：严格按照相关部门要求收费，无乱收费现象。

西安现代厨师学校

专业内容：花卉蛋糕、韩式裱花、陶艺蛋糕等。

认证情况：劳动局职业技能签定证书指定考核单位。

陕西新东方蛋糕培训学校

环境与设施：环境优雅，设备齐全。

课程设置：丰富多样，注重实践能力培养。

创新鼓励：举办比赛和展览，鼓励学生发挥创意。

新西点烘焙艺术学校

师资情况：具有创造力的师资团队，多年蛋糕行业经验。

课程内容：涵盖蛋糕设计、裱花、翻糖等艺术方面。

西安糕点培训学校（原陕西亨通糕点专修学校）

教学特点：实践教学，100%就业安置。

选择蛋糕培训学校时，建议亲自考察学校的环境、师资力量、教学设施和课程内容，同时关注学校的口碑和毕业生的就业情况。此外，学费也是选择学校时需要考虑的因素之一，不同学校可能会有不同的收费标准。