在郑州学习制作早点的几个推荐学校包括：

郑州新东方烹饪学校

提供营养美味的早餐制作方法

开设早点、小吃、饮品等短期培训班

一对一创业帮扶

郑州食尚香小吃培训学校

专注于新品研发和技术培训

特色小吃、早点面点、蛋糕西点烘焙等专业培训

良好的口碑，丰富的实操机会

郑州食为先早点早餐培训机构

教学环境优越，课程班型齐全

注重实践操作，教授食材处理、火候掌握等

郑州杨师傅小吃培训学校

经典早餐技术培训，如胡辣汤、手抓饼等

臻食汇早餐培训班

结合餐饮行业实际情况进行实时调整培训

负责任的培训机构

郑州培博小吃培训学校

河南省社会力量办学示范单位之一

拥有多种获奖名吃，口味独特

现场培训包教会，提供毕业开店指导

郑州赛百味小吃培训

提供多种早点制作培训，如逍遥镇胡辣汤、水煎包等

选择适合您的培训机构时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、实操机会、学习环境和后续支持等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息