根据提供的信息，2024年赤峰烘焙师培训的费用一般在5000元至4万元之间，具体费用取决于培训班的培训时数，包括学费和材料费等一系列费用。不同的课程和培训时长会有不同的收费标准。例如：

短期课程（如10天的面包课程）学费大约在4000-4800元左右。

长期课程（如1-3个月的法式西点课程）学费大约在4000-6800元左右。

对于更专业的课程，如韩式裱花蛋糕精修或翻糖蛋糕精修，学费可能在7800-12万元或9800-14万元左右。

如果选择西点全能班，学费可能在12-16万元左右。

请注意，这些费用仅供参考，具体费用可能因培训机构、所在地区、课程内容等因素而有所不同。建议直接咨询赤峰地区的烘焙培训学校获取最准确的报价信息