在龙岩，如果您想学习制作蛋糕，以下是一些推荐的学校：

港焙西点培训学校

学费范围：

5200-20000元

特色：专业西点技能培训，小班教学，课程全面，包括韩式裱花、奶油裱花、翻糖蛋糕、经典蛋糕和法式西点等。

学习安排：灵活，可单项或综合学习。

教学方式：8-10人小班，一对一指导。

就业与创业：学完后包就业，并提供免费创业帮扶。

福建新东方烹饪学校

特点：

有来自龙岩、三明等地学生在此学习厨艺。

龙岩连城蛋糕甜品培训学校

特点：

实战烘焙培训，学校提供食材，学员亲自动手实践，反复练习直至学会。

后续支持：提供实地到店考察和指导。

其他推荐

其他学校：

还有其他提供两年制经典西点专业、一年制西点精英专业及短期蛋糕烘焙课程的学校。

选择学校时，请考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、学费性价比以及是否提供就业或创业支持等因素。建议实地考察或在线咨询以获取最新信息