在中国，如果您想学习如何制作包子，有多个途径可以选择：

专业烹饪学校

厨仟艺餐饮小吃培训：提供多种特色小吃技术培训，包括包子制作技术，并提供全套技术和配方学习。

新东方烹饪教育：中国最大的烹饪教育机构之一，提供包括包子在内的各种美食制作培训。

喧研记包子培训：位于杭州，以丰富的包子品种和全面的技术培训著称。

广州嘉政早茶点心培训学校：以皮薄馅嫩、汤鲜汁多著称，提供正宗包子馒头制作技术。

饭店学徒

直接到饭店学习做包子，作为学徒可以边工作边学习相关技术。

在线学习

部分培训机构提供远程视频学习，如厨仟艺支持远程视频教学，为学员提供灵活的学习方式。

自学

如果您有一定的烹饪基础，也可以尝试在家自学包子的制作方法。

选择培训机构时，您可以考虑以下因素：

师资力量：具备丰富实践经验和能够更新教学内容的专业老师。

课程设置：全面系统的课程，涵盖选材、和面、发酵、成型到蒸制的各个环节。

实践机会：提供充足的实践机会，让学员在指导下亲手制作包子。

口碑和评价：通过网上评论、社交媒体或询问已学员的意见来了解培训机构的口碑。

培训内容：理论与实践相结合，确保学员能够在短时间内掌握核心技能。

希望这些信息对您有所帮助，