对于男生学习技术，以下是一些热门且前景良好的专业选择：

计算机科学与技术专业

适应面广，就业口径宽，知识更新频繁。

毕业后可从事高新技术企业、公司、事业单位、科研单位等工作。

机械专业

包括机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、工业设计等。

大型工业复苏，社会对精通现代机械设计与管理人才的需求增大。

通信工程专业

5G时代带来通讯速度的提升，通信行业迎来新高潮。

毕业后可从事通信网络建设、维护等工作。

土木工程专业

培养“复合型”工程技术人才，毕业生在国家建设领域发挥积极作用。

汽车维修技术

汽车维修服务于千家万户，市场需求量大，技术更新快。

毕业后可从事汽车维修、保养、配件销售等工作。

烹饪技术

随着生活水平提高，对饮食要求增高，烹饪人才需求量大。

毕业后可从事厨师、餐饮管理等工作。

工业机器人专业

制造业转型升级，工业机器人应用广泛。

学习工业机器人设计、编程、维护等技能。

人工智能专业

机器学习、深度学习等前沿技术，人工智能算法设计与应用。

软件开发专业

软件成为生活和工作中不可或缺的部分。

学习编程语言、软件开发工具等知识。

轨道交通专业

国家基础设施建设投入增加，轨道交通专业成为热门选择。

学习轨道交通系统规划、设计、运营等技能。

选择学习技术时，建议考虑自己的兴趣和未来的职业规划，选择最适合自己的专业。同时，也要关注行业趋势和市场需求，以适应不断变化的就业环境