在重庆，如果您想学习煎饼果子的制作方法，以下是一些推荐的培训机构：

重庆食为先小吃培训机构

优势：提供2-3天的杂粮煎饼制作课程，结合多种杂粮面粉以丰富口感和营养价值。

重庆诚飞餐饮培训学校

优势：一次性收费，传授配方，老师手把手教学，学员全程亲自动手操作。

雀散煌旗小吃培训

优势：注重实践操作，老师手把手教学，学员快速掌握技巧，享有良好的业内口碑。

厨仟艺

优势：系统化教学，专业指导，实战操作，创业支持，口碑良好。

食尚香小吃培训

优势：多城市覆盖，高质量教学，系统课程，实战操作，学员满意度高。

新东方烹饪学校

优势：全面课程，专业教学，创业指导，口碑良好。

鲜天下小吃培训学校

优势：现场操作，随到随学，全天实践操作，包教包会。

选择培训机构时，建议您考虑培训机构的教学质量、师资力量、实操机会、课程设置以及是否提供创业指导等因素。您可以根据自己的需求和方便程度，选择最合适的培训机构进行学习。