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福建的西点种类繁多,以下是一些受欢迎的福建西点:
枫亭糕:
仙游的传统甜点,以糯米粉为主料,方方正正,厚厚实实。
满煎糕:
一种传统的福建小吃,外皮酥脆,内部柔软甜美。
芋泥:
闽菜中的甜食,口感绵密香软,甜而不腻。
花生汤:
传统的福建甜品,口感香滑,甜而不腻。
虾干饼:
福州名小吃,口感酥脆,咸香可口。
葱肉饼:
福州的传统风味小吃,以肥肉丁、葱花和五香粉调味。
光饼:
一种中间带孔的饼,便于携带和食用。
福州鱼丸:
虽然不是传统意义上的西点,但作为福建的代表性小吃,也常出现在西点的菜单上。
这些西点在福建当地及游客中广受欢迎,各具特色,是体验福建美食文化的重要组成部分