洗浴中心会计建账的基本步骤如下：

选定会计政策

确定会计年度和记账本位币。

账套设立

手工记账：设置总账、现金日记账、银行存款日记账、明细账等。

财务软件记账：选定软件，进行初始化操作，包括会计科目、币种、凭证类型等。

会计核算

收集整理账务资料，按照国家会计政策和操作细则分类。

登记凭证：根据会计政策和操作细则，准确填写摘要、凭证字号、科目等。

记账：根据会计凭证汇总会计科目，按科目余额方向累计发生额。

汇总核对：核对账务，纠正错误。

准备报表：编制资产负债表、利润表等。

报表编制与纳税

根据会计账簿记录，编制财务报表。

上报税务，并按规定纳税。

结转与结账

月末结转成本、收入、费用等，计算利润。

结出账户的发生额和余额，并作出结账标记。

会计科目设置（以小企业会计准则为例）：

资产类：库存现金、银行存款、其他应收款、库存商品等。

负债类：应付职工薪酬、应交税费、其他应付款等。

所有者权益类：实收资本、资本公积、盈余公积、本年利润、利润分配等。

请根据洗浴中心的具体业务规模和需求，选择合适的会计政策和软件工具进行建账。