工商企业管理是指对企业的生产经营活动进行计划、组织、领导、人员配备、指挥、协调和控制等一系列职能的总称。它涉及企业的多个方面，包括战略规划、市场营销、财务管理、人力资源管理、生产运营管理以及供应链管理。通过这些管理活动，旨在提高企业的运营效率和经济效益，实现企业的可持续发展。

工商企业管理专业通常涵盖以下领域：

战略规划：制定企业的长远目标和战略方向。

组织结构：设计企业的内部结构，确保有效运作。

人力资源管理：招聘、培训、评估和激励员工。

财务管理：管理企业的资金流动和财务状况。

市场营销：推广产品和服务，吸引和保留客户。

生产管理：优化生产流程，提高生产效率。

供应链管理：管理原材料采购、库存和物流。

工商企业管理专业旨在培养具备现代管理理论知识和实践技能，能够在工商企业从事管理工作的专门人才