在商丘，有多所大学提供自学考试（自考）项目。以下是一些提供自考的院校及其专业：

河南大学

自考专业：汉语言文学、学前教育

河南财经政法大学

自考专业：工商企业管理、会计、秘书

河南科技大学

自考专业：畜牧兽医

河南师范大学

自考专业：小学教育

信阳师范学院

自考专业：计算机及应用、信息技术应用与管理

商丘工学院

自考专升本：专科在读大学生以及专科毕业生

商丘师范学院

自考专业：未具体列出，但通常会有多个专业可供选择

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接访问河南省的自考官方网站或联系相关院校获取最新的自考信息。