在上海，如果你想学习成为咖啡师，以下是一些推荐的培训机构：

上海823COFFEE创客学院

自2019年起公开招募咖啡培训师，进行专业培训和考证。

店铺通过精品咖啡体系的全科认证，已培训出千余位咖啡师。

上海王森西点学校

提供从零基础到高端大师级的教育培训。

拥有2000多平方米研发中心，20余法国MOF大师，100余位国际外教。

尚尹咖啡培训

提供咖啡师课程，涵盖咖啡制作、烘焙、拉花技巧等。

上海市咖啡师学院、上海市烘焙师学院和上海市咖啡文化研究中心

提供全面的咖啡培训课程，包括咖啡品鉴、烘焙、萃取等。

上海味尚国际烘焙学校

教学环境和氛围良好，提供充足的实践空间。

实行小班教学，老师轮流一对一指导。

上海欧米奇西点西餐学校

专注于蛋糕、西点、面包、甜品、糕点、咖啡、调酒师、鸡尾酒等培训。

选择培训机构时，请考虑学校的办学资质、教学质量、师资力量、装修环境及设施等因素。同时，建议实地考察或参加试听课程，以确保选择的学校能满足你的学习需求