上海欧美奇的学费因专业、课程班型、课程时长等因素而有所不同。以下是一些具体的收费参考：

基础蛋糕课程：约5800元左右。

法式甜品课程：约7800元左右。

面包课程：约8800元左右。

烘焙基础班：约100元/课时。

西点烘焙职业班：约200元/课时。

西点烘焙高级班：约300元/课时。

精品调酒专业：约2万元左右，两个月学习期，掌握多种调制方法。

请注意，这些费用仅为参考，具体收费可能根据市场情况和学校政策有所变动。建议直接咨询上海欧美奇学校获取最准确的学费信息